söndag 7 december 2008

Färska Lussebullar och Pepparkakor.

Kom mig inte riktigt idag. Det blev en sådan dag bara. Jag frös och hade ont, lade mig med en bok och tjock täcke. Boken en gåva, heter saffransköket, jag har inte kommit så långt men den är stark från första stund. När jag ligger där frågar maken lite försynt om vi skall göra något. Han saknar inspiration säger han och har blivit sittande framför TVn. Jag vet inte om boken jag hade i handen spelade någon roll;-) men säger att vi kanske skulle baka. Det ger värme och julstämning, men vi behöver saffran. Maken tar en långpromenad till Torp och inhandlar det vi behöver.

Framåt lunch kliver jag ur sängen och sätter två vetedegar, en med och en utan saffran. Vi använder hälften saffran mot vad det står i receptet, det ger fin färg men inte så mycket smak...Än en gång är jag tacksam över köksmaskinen vi köpte när jag skadat axeln, att sätta degar för jäsning går som en dans. Knådning och bakning hjälper sonen så gärna till med. Vi gjorde stora bullar!!

Efter min insats tar maken över och de bakar pepparkakor, där har jag ingen chans. Att kavla tunt har jag ingen styrka till, men jag hantlangar och sköter vakten i ugnen. Inget dåligt resultat va?!


Det blev sannerligen inte alls som jag planerat. Bragdmännen på museet stod sig slätt i konkurrensen med min män hemma:-) När vi bakade som mest ringde jag pappa med fru och de kom snabbt över på en adventsfika. Lussebullar och Pepparkakor direkt ur ugnen färskare kan det knappast bli.

8 kommentarer:

Grekland nu sa...

Vad mysigt det låter att ni hjälps åt att baka! Jag ska ge mej i kast med lussebullarna i morron, men numera får jag göra dom själv. När barnen var mindre så var de alltid med och hjälpte till att göra roliga figurer av saffransdegen. Men fortfarande hjälper de gärna till med att äta upp dem!

Fritt ur hjärtat sa...

Grekland, jo men det känner jag igen! Den store sonen äter hellre än gör...Den yngste gjorde kringlor istället för S form, med russin på olika ställe, krestiv så det förslår:-) Pepparkaksgrisen förvandlades till flodhäst och pepparkaksgubben fick snopp! Så kan det gå;-)

Anonym sa...

Jag skall ut och gå om en stund, ser ju nu vart jag skall styra mina steg.....

Lilla-syrra :-)

Marianne sa...

Mums vad gott!

Hoppas du känner dig bättre nu!

Fritt ur hjärtat sa...

SYrran, jag har precis satt på kaffet, de e bara å komma;-)

Marianne, har ringt ortopeden idag, något är på tok.

Anonym sa...

Hej!
Vad det såg härligt ut med lussekatter och pepparkakor! ;) Har inte kommit dit ännu!
Hälsningar
Ulla

Fritt ur hjärtat sa...

Ulla, det värsta är väl att det är slut innan jul;-) Men vi skall ha ischoklad och Hannus tryffel så nogt gott finns nog då med!

Lena sa...

Mmmm,ser gott ut. Inget bak hos oss i år. Blir ju inte uppätet. Saknar dock lussekatterna lite. Inte pepparkakorna. KRAMEN!