Slutnotering från julbordet.

Lite pepparkakor kvar i burken, i övrigt all mat uppäten. En burk rödbetssallad gick verkligen inte att göra någonting med, den fick jag kasta halvfull. Annars åt vi upp varenda smula. Inte kasta något är ett av årets nya miljömål. Det är klart att familjen knotade när jag för tredje gången på kort tid sa att det skulle bli revben. Jag löste saken med en god gräddsås, äpplemos på talriken och kokt potatis. Som nytt fast gammalt:-) Köttbullarna har hamnat både på macka och serverats till stuvade makaroner. Skinkan tog slut på ett kick. Jag har lärt mig att minskningen vi gjorde inte var stor nog, det hade gått åt mindre. Å andra sidan hade vi mat länge. En halvfull burk med rödbetssallad till spillo.
Ingen dålig slutnotering från julbordet.

Utmärkelse & Utmaning!

Från Marianne i Kairo har jag mottagit en utmärkelse! Jag tackar allra ödmjukast och konstaterar att jag blir lika glad varje gång! Däremot har jag kommit dithän att jag inte längre kan välja vem jag ska ge den vidare till. Därför får ni alla som finns bland mina länkar se er "utmärkta".

Från maisoui kom det en "Miljöutmaning". Jag skall göra en lista med tre "Bästa, sämsta & kan förbättra saker. Jag tror inte det här är lättare för att vi lever så miljövänligt vi kan. Det är verkligen en sann utmaning att behöva tänka till på det här sättet. För den oinvigde rekommenderar jag resumén till höger "En hållbar livsstil". Nåväl här kommer listan:-)

De tre bästa sakerna:

* Vi återvinner verkligen allt som går att återvinna, men också återanvändning. Handlar på loppis secondhand och lagar saker.

* Vi handlar verkligen allt vi kan KRAV och Bra miljöval.

*Vi har sänkt värmen i huset och bytt till lågenergilampor.

Det tre sämsta sakerna.

*Använder bilen för mycket.

*Har dåliga fönster i ett av rummen, slösar energi.

*Älskar smålampor, har tänt en del i onödan.

Tre saker vi kan förbättra.

* Vi borde försöka inspirera mer så folk sätter upp egna miljömål, det är kul och inte svårt!

*Använda bilen mindre.

*Använda mindre plastpåsar i hemmet, typ fryspåsar och sådant. det mesta går att byta ut till burkar som man ändå får av glass och sylt.....( Stora påsar till shopping har vi redan skrotat)

Inte heller här namnger jag någon blogg. Vi har så olika förutsättningar och bor till och med i olika länder. Men alla som vill antar utmaningen! Lämna en kommentar och länka så jag kan komma och kolla!!

Tillsatser och tilltro.

Aftonbladet fortsätter granska livsmedel. Jag blir full i skratt redan första raden i brödtexten.
" Det är för dyrt" en fras som ofta yttras i samband med KRAV-märkt mat.

Jag kan inte annat än hålla med. Det är det absolut vanligaste argumentet jag möter! Det är så dyrt!! Vi får dessutom ofta frågan hur vi har råd att leva på det vis vi gör, det är ju så dyrt. Naturligtvis finns det många svar på den frågan, men främst handlat det om att prioritera. Vi gör medvetna val varje gång vi är i butiken.

Aftonbladets korg visade att det skilde 70 kronor för just den provkorgen. Många veckor skiljer det inte något och ibland mer. Jag skrev ett inlägg där jag frågade om Ekologisk mjölk är dyr jag gjorde ett överslag och kom fram till att om man använder 15 liter mjölk i veckan och priset är 1 krona över den ickeekologiska mjölken så har man 780 kronor mer per år. Kanske kan 780 kronor vara rätt mycket men då var det också räknat på 15 liter, det är mycket för en vanlig familj. Jag fick nästan igång en diskussion där, inte riktig men nästan.

Jag råder folk att lägga in ekologiskt på inköpslistan i tre steg.

1. Byt varor som kostar samma, t.ex, ströbröd, pasta och annat du ser att butiken har likadant pris på, det är rätt mycket.

2. Det med stor miljöpåverkan, t.ex. potatis, bananer, kaffe, mjölk, russin.

3. Sällanvaror, t.ex kryddor, kakao, kokos, mandel.

Om man inte gör allt på en gång utom på punkt ett, så blir skillnaden inte märkbar. Kaffe och bananer säljs dessutom ofta till samma pris som konventionell vara.

Vi har gått igenom de tre stegen och idag har vi korgar med "äkta" varor (aftonbladets uttryck)idag tycker vi inte det är svårt, men det beror på att man lär sig sina varor, ofta är köp återkommande så det tar inte alltid längre tid.


Det tar mer tid att hitta laktosfria produkter!

Vårt bästa knep är ändå matsedeln. Vi gör veckomatsedel, det begränsar handlandet, vi köper det vi behöver inte mer. Matsedel har jag skrivit om flera gånger, kolla kanske några tips att snappa upp.

Utöver att vi äter ekologiskt har vi egna miljömål som vi hela tiden försöker leva efter, vi lägger till nya i takt med att de gamla uppfylls. Även det hjälper till att hålla koll på pengar, för att knyta åter till att det är dyrt. Vi skrotar ofta ut saker hemma, tvättmedel, rengöringsmedel, hårvårdsprodukter, plastpåsar, gladpack. Vi har bara en bil, liten med snål bränsleförbrukning, vi flyger inte utomlands varje år. Vi köper aldrig olivolja endast svensk rapsolja, finns i fantastiska smaker och kvalitéer. Vi äter vegetariskt en gång i veckan. Vi handlar och äter efter säsong. Vi har en giftfri trädgård. Grön el och fjärrvärme.

Låter det jobbigt?? Snobbigt? skrytigt?? Okej då, men betänk då att detta har vi hållit på med i cirka 10 år, bit för bit faller saker på plats då är det inte krångligt. Vi ville från början slippa tillsatser, och vi vill leva på ett sätt som ger tilltro, vi är inte där än men vi försöker.

Dags för nya miljömål.

Igår skrev jag och Aftonbladet om tillsatser i maten. Eller ja, jag hade ju skrivit om det långt innan;-)

Ikväll hade jag tänkt gå på en Föreläsning om samma sak, nu blir det uppvaket istället. Men kanske någon annan går och berättar för mig senare hur det var. Apropå miljötänk, både vad gäller mat och annat kan jag konstatera att familjens senaste miljömål behöver förnyas. Att inte köpa fikabröd, det lyckas vi med sådär, kan inte kallas uppfyllt än. Tack vara återkommande operationer har vi haft fokus på annat... MEN miljömålen i övrigt är nådda med råge, vi skall alltså revidera listan och se om vi kan fylla på med nya mål.

En rolig sak som säkert ingen mer än jag kopplar ihop med miljöarbete är att jag FÅTT en ny mobiltelefon. Min egen så att säga har verkligen sett bättre dagar... men eftersom jag inte prioriterat de alls har den hängt med. SÅ kom ju tävlingen, man kunde vinna en mobil om man fick många röster, jag förlorade med några tusen stycken...sörjde inte för det men det gjorde en man i styrelsen för Riksteaterföreningen. På Kulturaftonen kom han med en påse, varsågod bara... en mobiltelefon, komplett med laddare och handbok. Jag tog bort några foto och telefonnummer, annars var mitt chipp snällt mot mig och allt från den gamla följde med över!! min 3310 är utkonkurrerad av en 7360, herregud så ny, säkert bara 5-6 år!! Absolut klokt ur miljösynpunkt att jag använder den istället för att den ligger i en låda hos någon som bytt upp sig. Jag tyckte maken skulle ta min... hans är ännu äldre, stor med en liten antenn, bara så ni förstår;-) man behöver bygglov för den.

Han vägrar dock ha Elvisskal, knasigt!!

Min nya mobil!!

Kollade 1:ans reseprogram igår om tågcharter, vi vill verkligen till Österike, hoppas jag kommer igång med att gå, då blir det ytterligare ett mål att nå, man kan ju inte bara ha miljömål:-)

Klimatet enligt Bush och Reinfeldt.

När jag jobbade hade jag två roliga kollegor som försökte inpränta kloka saker i mig, bland annat sa de, VAR OCH EN SKÄMS FÖR SIG. Jag fick ofta huvudvärk och skäms för vad andra gjorde, livet blir så jobbigt då. Deras predikningar har haft viss verkan, så till vida att jag verkligen försöker tänka så. Men nu kan jag inte blunda längre, vår stadsminister skall väl ändå företräda oss;-) och Buch företräder väl, åtminstone enligt sig själv, hela världen....Jag skäms å deras vägnar!!

Reinfeldt stod på konferens i Kina och sa åt kineserna att de måste ta ansvar för miljön, ta ansvar för klimathotet, titta på Sverige sa han och slog sig för bröstet, vi har koldioxidskatt, det måste ni införa också. Jag sa inget då, han är ju liksom inte från min sida, han får väl skämmas för sig.....

Idag läser jag i tidningen att Buch säger sig vilja vara konstruktiv i klimatfrågan, men bara om Kina och Indien har samma mål. Nu nådde min ödmjuka hållning botten. Det går inte, jag kan inte vara tyst. Hur i hela världen kan man resonera som dessa herrar???

Vem?? Vad skall ta ansvar för klimathotet?????? En Kines i ett utvecklingsland?? Vi skall alltså säga till dem att vi har nått så långt i vår levnadsstatus, vi har det så bra, så vi vill inte ändra på det! Ni däremot som haft det eländigt får fortsätta ha det så, för vi måste behålla vår status, vi vill inte dela med oss av världens resurser till er, vår status ändrar vi inte på!!

Är det det VI vill säga till Indien och Kina??

Det är nämligen vad ledarna säger!!

En medelamerikan släpper ut 20 ton koldioxid om året.
En medelsvensk släpper ut 6 ton koldioxid om året.
En medelkines släpper ut 1,5 ton koldioxid om året.

Vi säger alltså till resten av världen, främst Asien att stoppa sin utveckling för vi vill fortsätta som förut. Var finns rättvisetänket i det här?? Lägger man på alla Kinesiska varor vi tillverkar och importerar, skulle säkert våra siffror stiga och deras sjunka, så vi är i högsta grad delaktiga i deras utsläpp också. Kan man verkligen tänka, säga och aggera som Reinfeldt och Buch, utan att fundera på sitt eget övergripande ansvar.

Hur vore det om alla människor i hela världen, sa att OK, jag skall släppa ut 3 kilo koldioxid per år, vi skulle inte nå målen, jag vet, men det skulle innebära en förändring i strukturen för alla länder. En del får utvecklas på samma sätt som vi gjort de senaste 100 åren, andra får tänka om och se över hur de lever. Kanske skulle fabrikerna i Kina inte kunna drivas med de vinster som man gör idag om de hade samma krav på sig som Svensk industri i Sverige, men är det då ett svek att flytta ner dit och släppa ut skit eller är det ett svek att inte stanna kvar i Sverige och ta hand om sin egen skit och ha produkter som kostar mer, men som är mindre fara för klimatet?? Vem sviker vem i den här debatten??

Nu har jag sagt vad jag tycker, jag vill egentligen bara en sak med det här inlägget, fundera på vad du tycker!! Under tiden kan du göra det mycket enkla icke vetenskapliga testet, nedan, om hur mycket växthusgaser du bidrar med, kanske kan du med enkla medel förändra något. Mitt utsläpp var, 1,3 ton per år, ganska bra, men det finns mer att göra. (OBS ej vetenskapligt....)

Det är där vi börjar, förändra något själv, det är inte jobbigt och svårt, det är spännande och roligt!! Gör inte som Buch och Reinfeldt skyll på andra, försök påverka själv.

Utsläppskalkylator

Glass samvete, samvetsglass.

Ni vet, jag har sagt det en miljon gånger förut, vi lever ett så miljövänligt liv vi förmår. Därför är jag inte ett spår förvånad av Aftonbladets scoop;-) Vi som tänker och väljer dagligen, visste detta. Men ibland är det ju så att man ändå går i gamla hjulspår. Vi har länge nästan bara köpt
SIA glass för det mesta den KRAV märkta. SÅ är ju vårt val, i första hand Krav i andra hand Svenskt.

Men så för ett tag sedan kom maken hem med e ny glass. Trist låda intetsägande skylt, men om man läser etiketten får man åtminstone intrycket av att det är svenskt. Vi har köpt den ett par gånger men nu när aftonbladet drog igång sin granskning funderade jag på vad jag vet om den här fabriken, egentligen. Tog fram en låda med intakt etikett och sätter mig och Googlar.

Det är nästan så den inte finns!!! Glassfabriken i Göteborg AB. En adress, det är allt. Jag provar då att skicka ett mejl till infoadressen på lockat. Återkommer som error. Snopet!!! Jag hade så enkla frågor.

Är ni ett svenskt företag med tillverkning i Sverige?
Vad använder ni för råvaror och var inköps dessa??
Har företaget en miljöpolicy?

Måste erkänna att det verkar vara buffel och båg! :-( Får nog bli SIA än mer trogen i fortsättningen. Vet att Lejonet & Björnen finns också, men hittar inget försäljningsställe här i Uddevalla. Konstigt att man måste vara detektiv för att ha ett rent glass samvete.

Nya mål i miljöarbetet.

Jag grymt imponerad och inspirerad av Jenny. Hennes ideér får vår familj att tänka också. Man nästan skäms lite, vi har tyckt att vi varit rätt bra på att leva miljömedvetet.. allt är ju relativt, det beroro så klart på vem man jämför sig med.

Efter att Jenny skrev i måndags om sina nya mål, har vi här hemma funderat på vad vi kan göra. Lite har vi kommit fram till. Det handla främst om att utesluta produkter ur hushållet.

1. Vi skrotar ut ett rengöringsmedel. Kan använda såpa även på toagolvet.
2. Vi köper en flaska flour till hela familjen inte olika till vuxen och barn för att få olika smak.
3. Vi skrotar ut en hårprodukt. Måste inte ha både vax, spray och mousse.
4. Vi skrotar ut en bilvårdsprodukt. Det har vi fööör många.
5. Vi slutar helt köpa fikabröd, bara egenbakat i fortsättningen.
6. Vi ska sluta handla påsar. Inte ens när vi bara ska ha lite! Egen påse hemmifrån, alltid.
7. Vi avvecklar användningen av värmeljus, går över till searinljus och blockljus för att slippa behållaren som kastas.

Inte 10 nya mål men vi känner oss nöjda med det här.
Sedan förut har vi ju helt slutat att använda plastfolie. Vi har bytt ut alla lampor i hela huset till energilampor. Köper Ekologiskt hårschampoo. Vi har bytt till Bra miljöval El. Vi inhandlar i stort sett allt ekologiskt och bra miljöval. Vi använder motorvärmare och har en bensinsnål bil. Köpevatten är förbjudet i huset:-)) Mycket mer finns att göra men vi tar lite i taget.

Vad har ni för nya mål i era miljöarbete??